Imádjuk a túró rudit, a felnőttek rajonganak a Rákóczi-túrósért, viszont a gyerekeknek nem ízlenek a hagyományos túrós receptek. Ezért kérszült ma túró rudi torta. A torta alapját egy kakaós-csokis piskótalap adja, ha van kedvenc recepted, nyugodtan kapd elő. Én most így…
2011.01.23. 13:24
Túrótorta I. - túró rudi
Címkék: túró rudi receptek csokoládé édesség recept desszert túrótorta képpel citromhéj
Szólj hozzá!
2011.01.23. 10:22
Narancslekvár - Szicília
Címkék: olasz receptek recept házi szicília narancslekvár képpel agrigento
Akciós a narancs a Sparban, vettem is egy nagy vödörrel. Az érett, édes, lédús gyümölcsök egy részét lekvárnak szántam. Épp három éve, hogy Szicíliában jártunk I.ÖB-vel, ahol reggelire friss kenyeret, kalácsot, sok-sok erős feketekávét és narancslekvárt kaptunk. Agrigento…
Szólj hozzá!
2011.01.22. 18:58
Pizza - I.
Címkék: receptek recept paradicsom sonka kelt pizza kukorica mozzarella pizzatészta pizzafeltét
Ma megkérdeztem, mi legyen ebédre. Időnként elkövetem ezt a hibát, a válasz pedig mindig ugyanaz: pizzzzzzzzzzaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! Oké, mivel konyha tekintetében alkotói válságban voltam, elfogadtam az ötletet. Végül is csak kenyértészta és feltét kell hozzá! Recept: 55 dkg…
Szólj hozzá!
2011.01.20. 12:32
A csodatevő barack-befőtt
Címkék: receptek recept befőzés őszibarack eltevés eljárás tartósítószer nélkül
Szerencsére ritka az olyan nap, hogy a három fiam mindegyike beteg. A tegnapi ilyen volt... Valójában a sok gyerek hátránya az, hogy az egyikük már kigyógyulóban van a betegségből, a másik benne, a harmadik számára csak idő kérdése a megfertőződés. Csodatevő illóolaj,…
Szólj hozzá!
2011.01.17. 19:04
A mézeskalács újragondolva
Címkék: receptek recept sütemény sütés nélkül mézeskalács maradék felhasználása képpel kekszrolád
Karácsony elteltével a srácaim alig várják, hogy összetörhessék a mézeskalácsházat. A lelkesedés persze egy napig tart, eszegetnek belőle, de a többsége megmarad. Mivel a tésztája nagyon finom, kidobni semmiképp sem akartam, tetszetősen tálalni sem lehet a lerombolt házikót,…