Nagymamám receptje ez is, a család a lent megadott adagot egy étkezésre felfalja, bár van, aki szerint nem elég ropogós... Ez tény, ellenben baracklekvárral nagyon finom. Ma vendégség is volt, így kétszer gyúrtam be a tésztát, azaz dupla adag készült, ennek ellenére nem sikerült…
2011.02.01. 14:45
Csöröge- vagy forgácsfánk
Címkék: család étel gyerekek receptek édesség recept fánk sárgabarack desszert finom lekváros baracklekvár
Szólj hozzá!
2011.01.26. 20:45
Kairói shoarma csirkenyársak
Címkék: csirke étel arab receptek recept menta főétel koriander cukkini kuszkusz kurkuma egészséges kaliforniai paprika shoarma svarma
Először próbálkoztam arab étellel. Igyekeztem kevésbé vad változatot találni, így jutottam a shoarma (svarma) fűszerkeverékhez. Alapja a só, a kurkuma, az édeskömény, a menta, a petrezselyem és a koriander. A csirkemellett felkockáztam, kevés olívaolajban elkevertem a…
Szólj hozzá!
2010.11.18. 13:37
Tócsni, azaz lapcsánka kényelmes asszony módján
Címkék: étel receptek recept nagymama házi fűszer tócsni képpel
A skacok napok óta rágják a fülem, hogy süssek nekik tócsnit. Kerestem receptekeket a neten, persze csak azért, hogy a végén csakazértis a saját ötletet valósítsam meg. A nagy kutakodásban azt is megtaláltam, hogy hány féle neve van ennek az olcsó ételnek. Nézzétek csak: macok,…