Ha szeretnél színezékektől mentes és finom nyári italt készíteni a gyerekeknek:

1 kg cukrot főzz fel 1 liter vízzel, nem kell sokáig forralni, csak amíg a cukor feloldódik és egynemű, sárgás folyadékká válik. Hagyd kicsit kihűlni, közben moss meg és facsarj ki 2-3 citromot. Egy nagy befőttes üvegbe dobj 1-2 kifacsart citromhéjat, tégy rá 3 dkg citromsavat (gyógyszertárban olcsón beszerezhető, de a nagyobb boltokban is kapható). Majd a kertből gyűjtött jó nagy csokornyi mentát öblítsd le, tedd a citromokra és az egészet öntsd fel a cukorsziruppal. Fél napig hagyd állni, szűrd le és tedd a hűtőbe! Friss citromkarikával, jégkockával és mentalevéllel díszítve nagyon szép! Felnőttek némi rummal is ihatják... hmm...