Unom már a sok húsételt és a gyomorfájósok diétáját. Az ünnepek után egyszerűen valami másra, könnyedebbre, színesre vágytam. Bekukkantottam hát a fagyasztóba és megnéztem, mi van készleten. Ezért lett a mai ebéd az egyszerűen és nagyon gyorsan elkészíthető…
2011.01.04. 11:03
Könnyű és színes étkek
Címkék: meggy receptek krumpli recept méz rétes sárgarépa könnyű étel képpel brokkolileves pirított kenyérkocka
Szólj hozzá!
2010.12.23. 20:58
Lekváros linzer
Címkék: karácsony receptek édesség recept linzer lekváros képpel
A Karácsonyban azt is szeretem, hogy az asztalon mindig van egy tál aprósütemény, mindig lehet mit csipegetni. Ma 1. ÖB kedvére linzert sütöttem. Az alaprecept egyszerű: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg porcukor, reszelt citromhéj, fél sütőpor és egy tasak vaníliás…
Szólj hozzá!
2010.12.21. 19:22
Nagyanyám receptje - barackos tekercs, reiki és némi szentimentalizmus
Címkék: emlék karácsony receptek recept nagymama sárgabarack baracklekvár reiki képpel aszalt keksztekercs szentimentális tárgyak
Tudtam, hogy az idén Karácsonykor el fogok készíteni egyet Nagyanyám régi, kézzel írt receptes füzetéből. A kis narancssárga füzet ott lapul a konyhámban, mióta Nagyim meghalt... 19 éve. Hosszú éveken át nem tudtam elfogadni a tényt, hogy gyerekkorom legkedvesebb felnőttje nincs…
Szólj hozzá!
2010.12.16. 22:52
Mézes és beszélgetős csütörtök
Címkék: karácsony receptek recept mézeskalács cukormáz képpel ütőfa
A kicsim déli alvásidejét ma megint mézeskalács írókázásával töltöttem. A tegnap este sütött, ütőfával formázott szíveket díszítettem. Három óra után megérkezett a barátnőm is, gyorsan összedobtunk egy jó adag forralt bort, és estig beszélgettünk. A vizsgák, a…
1 komment
2010.12.07. 19:35
Karácsonyi készülődés
Címkék: karácsony receptek dió édesség recept sárgabarack desszert bonbon zserbó képpel
Néhány éve szokássá vált,hogy családon belül saját készítésű ajándékokat adunk. Az idén házi és kézi készítésű bonbonok kerülnek a csomagokba.Ma a zserbó-bonbont próbáltam ki, kicsit féltem tőle, de kifogástalanul sikerült.A recept nagyon egyszerű: 15 dkg aszalt…