Talán a pacalon kívül a spenót az az étel, amely leginkább megosztja az embereket. Aki szereti, az nagyon szereti, aki utálja, hát... na igen: az nagyon utálja. A családban 4:1 arányban szeretjük, így aztán időnként ez a menü. Vitamin- és ásványianyag-tartalmáról itt…
2011.02.23. 11:12
Spenót - ahogy én szeretem
Címkék: spenót receptek recept főétel egészséges finom
1 komment
2011.02.21. 14:04
Fehér kenyér
Címkék: receptek kenyér recept tészta kelt
Micsoda otthonos illat a friss fehér kenyér illata... most is betölti a házat, mert kisült a reggelire szánt fehér kenyerem. Az öregtésztát pontosan úgy készítem mint Limara, a mennyiség 3 kenyérre elegendő.A mai recepthez 22 dkg öregtésztát mértem ki: már jó egy hete…
Szólj hozzá!
2011.02.14. 09:03
Ha farsang, akkor fánk!
Címkék: receptek édesség recept fánk nagymama sütés
Fánkot bármikor, bármennyit süthetek, azonnal elfogy. Évek óta ezt a receptet sütöm, a gyerekeknek a farsangi bálokra kosárnyi mennyiség szokott készülni belőle.Hozzávalók: 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 2 tojás sárgája, 5 dkg olvasztott vaj, 50 dkg liszt, 1 evőkanál porcukor és…
Szólj hozzá!
2011.02.12. 19:47
Keksz a gyerekek kedvére
Címkék: család gyerekek édesség recept tészta sütemény sütés finom citromhéj zűrös nap
Nem is a gyerekekére... a saját kedvemre sütöttem :)A tegnapi jövős-menős, intézkedős nap nagy pozitívuma, hogy délelőtt az IKEÁ-ban vettem klassz leértékelt karácsonyi sütőformákat. A rénszarvason kívül van benne egy mókus, egy süni és egy csiga-biga is. Találtam hozzá…
Szólj hozzá!
2011.02.09. 09:01
Bajor rozskenyér
Címkék: receptek kenyér recept vacsora bajor rozskenyér
Már régóta vágytam a sok fehér kenyér után a rozskenyér savanykás, finom ízére. Reggel gyorsan be is ugrottunk a Wekerlén levő bioboltba, hogy vegyünk hozzá teljes kiőrlésű bio rozslisztet. A kenyeret délelőtt kezdtem el bedagasztani és vacsoraidőre sült ki, egész nap…