Nézz be hozzám!

Végre virágzik a bodza! Tegnap Kincsesbányán szedtünk is egy nagy kosárnyi virágot, ma el is készítettem, saját receptem alapján. Mivel biztos voltam benne, hogy sem por, sem autók kipufogója nem árthatott a virágoknak, meg sem mostam, hogy a virágpor ne vesszen kárba.1 kg cukrot 1…

Ígérem (PK-nak különösen), hogy újra felveszem az elejtett szálakat és írom a receptjeimet. Ma vendégeket várunk, indiai ételekkel készülök. Az indiairól annyit, hogy éveken át elutasítottam egy éttermi meghívást. Azután rávettem magam és félretettem személyes indokaimat.…

Nagyanyám sütötte a női szeszély névre hallgató sütijét... imádtam. A sárgabarack savanykás íze, a piskóta és az édes hab a tetején. Hm....A múlt héten még javában dúlt a barackszezon. Egy vasárnap esti grillpartira találtam ki ezt a sütit. Pillanatok alatt készen van és…

... a baracklekvárfőzés szezonja!Tegnap és ma összesen 9 üvegnyi készült, és holnapra lecukrozva várja a főzést még 3 kg gyümölcs! Imádom a puha, édes és kicsit mégis savanykás friss barackokat! de jó, hogy van egy nagy fa a kertünkben! De jó, hogy a fiúk felmennek a létra…

Hosszú idő után újra egy recept. Könnyű és gyors tavaszi étek, újdonság lehet a családi recepttárban a zöldséges rétes.Hozzávalók 4 személyre: 8 réteslap, 15 dkg olvasztott margarin, 3 evőkanál ételkeményítő, 3 dl tej, só, bors, bármilyen fűszer és zöldfűszer kedvünk,…